การปลูกถั่วงอก: สุขภาพและอาหาร

ใช้ของจมูกมีประเพณีศตวรรษ และแม้ว่าในตอนแรก คำแนะนำสำหรับแพทย์ เพื่อ โต้หลายโรค (เช่นในจีน), และถือเป็นหนึ่งในองค์ประกอบของอาหาร ตัวอย่างเช่น จะเตรียมให้ขนมปัง ด้วยภูมิปัญญาของคนจีนโบราณใช้ในศตวรรษที่ 18 เจมส์คุก มีชื่อเสียงอังกฤษสำรวจ และค้นพบดินแดนใหม่ คุณไม่รู้อะไรยังไม่ ได้ เกี่ยวกับวิตามิน C แต่เรือแล่นเรือใบของเขาสด เมล็ดข้าวป้องกันเรือจากโรคลักปิดลักเปิดอันตราย วันนี้เราใช้จมูกที่เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีคุณค่าอาหาร และป้องกันโรคของอารยธรรม

การปลูกถั่วงอก

ความร่ำรวยของธัญพืช

พืชสะสมในเมล็ดสำหรับรุ่นต่อไปของ: โปรตีน วิตามิน ธาตุ อย่างไรก็ตาม กินเมล็ดไม่เหมือนกับการกินถั่วงอกสด เนื่องจากเราไม่สามารถหุ้นเหล่านั้นแสวงหาประโยชน์อย่างเต็ม — เป็นส่วนหนึ่งของพวกเขาที่การย่อยอาหาร และจึง เก็บไว้ และเราสูญเสียพวกเขา แต่ถ้าเราจะให้เมล็ดของเงื่อนไขที่เกี่ยวข้อง (แสง อุณหภูมิ และความชื้น), ทำการเปลี่ยนแปลงที่ดี

ก่อให้เกิดพลังงานขนาดใหญ่เจริญเติบโต เป็นช่วงฤดูใบไม้ผลิ จุดเริ่มต้นของชีวิตใหม่

เปิดใช้เอนไซม์ที่ย่อยโปรตีนอนุภาคใหญ่และคาร์โบไฮเดรตแบบง่าย ละลายในน้ำ ซึ่งจำเป็นสำหรับการก่อสร้างและการเจริญเติบโตของพืช ประโยชน์ของการกินถั่วงอก

การเปลี่ยนแปลงสถานที่ถั่ว มีประโยชน์มากสำหรับร่างกายของเรา:

  1. ถั่วงอกเป็นแหล่งอุดมไปด้วยสารอาหารวิตามิน กรดอะมิโน (ที่จำเป็นในการสร้างโปรตีนมนุษย์), เส้นใย กรดนิวคลีอิก คลอโรฟิล และแร่ธาตุ
  2. โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูใบไม้ผลิ เมื่อร่างกายของเราอ่อนแอ ถั่วงอกจะเป็นเพิ่มพลังงาน
  3. ชีวิต และประกอบด้วยจำนวนมากของวิตามิน C ที่เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน เราสามารถหลีกเลี่ยงการติดเชื้อของฤดูใบไม้ผลิ
  4. งอกแล้วย่อยง่าย และดูดซึม โดยร่างกายมนุษย์ มีคุณค่าทางโภชนาการสูง และมีแคลอรี่ต่ำ รวมอยู่ในฟางอกแล้วช่วยกระตุ้นการหลั่งของน้ำดีในตับของ เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการย่อยอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งไขมัน ควรจึงยังเป็นหนึ่งในองค์ประกอบของน้ำหนักในการ
  5. ถั่วงอกเป็นแหล่งอุดมไปด้วยแมกนีเซียมและโพแทสเซียม ซึ่งมีผลกระทบมากในอารมณ์และรูปร่างที่ดีของเรา
  6. ถั่วงอกคะน้าสามวันประกอบด้วยตัดสารอนุมูลอิสระ ที่ใช้ในการป้องกันมะเร็ง
  7. แหล่งยอดเยี่ยมของเหล็กและโปรตีน ได้อย่างง่ายดายมีถั่วงอกเช่น ลูเซิร์น (โดยอาหรับชื่อ อัลฟ้าพ่ออาหารใด ๆ), โดยเฉพาะอย่างยิ่งแนะนำเจ
  8. เลนทิลถั่วงอกที่ประกอบด้วยกรดโฟลิคกับการสร้างเลือดโดยเฉพาะอย่างยิ่งแนะนำเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารธรรมชาติสำหรับหญิงตั้งครรภ์ เพราะกรดโฟลิคที่ต้องอยู่ในกระบวนการก่อตัวของระบบประสาทของทารก
  9. ถั่วงอกในรูปแบบต่าง ๆ เป็นส่วนประกอบที่มีคุณค่ากับอาหารสุขภาพ ถั่วงอกสามารถรับประกัน และตกแต่งซุป อาหารจานหลัก ผักหู วาง ซอส แซนวิช สลัด สลัด และอื่น ๆ

เหมาะสมสำหรับการงอกคืออะไร

มีเมล็ดพันธุ์และธัญพืช อย่างไรก็ตาม ธัญพืชทั้งหมดซึ่งมีความจุเพียงพอสำหรับการงอก ซึ่งมาจากการเก็บในอุณหภูมิไม่เหมาะสม หรือใช้ทั่วไปในปัจจุบัน “ปรับปรุง” อาหาร เมล็ด หรือ บผ่าน IE เตรียมพร้อม ไม่เหมาะสมสำหรับการงอก

เมล็ดพันธุ์และเมล็ดจะงอกมันเป็นมูลค่าการ ซื้อในร้านอาหารเพื่อสุขภาพ และเมล็ดไม่

ในโลกของการงอกจะใช้เกี่ยวกับ 20 พืช ส่วนใหญ่ธัญพืช และพืชตระกูลถั่ว พืช นิยมมากที่สุดอยู่ถั่วงอก หนึ่งในส่วนประกอบของอาหารเอเชีย ในโปแลนด์ นิยมมากที่สุดคือ อีสเตอร์ . อย่างไรก็ตาม นอกจากเธอ คุณสามารถงอกเมล็ด เมล็ดมัสตาร์ด ข้าวฟ่าง ฟา ลินสีด บัควีท ข้าวสาลี ข้าวบาร์เลย์ ข้าวโอ๊ต ข้าวไรย์ ข้าว ถั่ว ถั่ว บรอกโคลี ฟักทอง ดอก ทานตะวัน และกะหล่ำปลีแดงแม้ หรือแดง . หลังไม่อร่อยเป็นอื่น ๆ แต่พวกเขามีความผิดปกติของสีชมพู และสลัดที่ตกแต่งอย่างสวยงาม

เป็นถั่วงอก

เมล็ดหรือเมล็ดการแตกหน่อต้องล้างหลายครั้ง แล้วเทน้ำจำนวนสองครั้งมากกว่าน้ำหนักของเมล็ด และแช่ประมาณหลายชั่วโมง ที่ที่เวลา เมล็ด และจะดูดซับน้ำ จากนั้น คุณควรจะล้าง ด้วยน้ำที่อุณหภูมิห้องและสถานที่ ในขวดแก้ว หรือ พิเศษ มีร้านอาหารเพื่อสุขภาพ พันธุ์จมูกควรอยู่ในสว่างสดใส- กรวดล้าง ด้วยน้ำสะอาดสองวัน ในเวลาเดียวกันอย่างเทน้ำ การเน่าเสีย (เมล็ดต้องชื้น แต่ไม่เปียก) ถั่วงอกมีความพร้อมสำหรับการบริโภคของมนุษย์ภายหลัง อย่าสับสนระหว่าง ละเอียดอ่อนที่ปรากฏบนรากของแม่พิมพ์ ขณะนี้กำลังพัฒนา

ดังนั้น ข้าวสามารถเก็บในตู้เย็นค่าเป็น 4 วัน แต่พวกเขาควรล้างทุกวัน ด้วยน้ำเย็น แน่นอน และคุณค่ามีถั่วงอกสด รวบรวม และใช้ในวันเดียวกัน แล้ว คุณมีสุดให้ชีวิตและของจำเป็นสำหรับชีวิต

ถั่วงอกเป็นแหล่งของพลังงานของหนุ่มพัฒนาร่างกาย พลังงาน ของสปริง และ ตามลำดับของธรรมชาติเพียงเวลานี้ของปีสำคัญที่สุดให้เรา ในช่วงเวลาอื่น ๆ ควรสร้างเฉพาะไว้เล็กจากอาหารที่บริโภค โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูหนาว

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *